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Les viandes


Filet de boeuf en croûte


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15.50 €
Filet de boeuf en croûte:






Un pavé de filet de boeuf entouré d'une duxelle de champignons et enveloppé d'une pâte feuilleté. Servi avec son jus de boeuf.

laisser à température ambiante pendant 1 heure et réchauffer au four à 140°C pendant 25 min.

Vous pouvez accompagner ce plat d'une bouquetière de légumes.
disponibilité : une semaine



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